atelier Mio

diary

アトリエおやつ「いちごタルト」

2021 / 03 / 27  21:01
アトリエおやつ「いちごタルト」

カトルカールさんのいちごのタルト

 

ご近所さん、Sunvagecafeに国立の焼き菓子屋「カトルカール」さんが、1daycafeとして出店なさると聞き、いそいそとおやつを買いに。いつもはパッケージングされて販売されているしっとりフィナンシェが、焼きたては外側がカリカリで内側ふんわりで美味しいからぜひ、と、フィナンシェも。（が、写真を撮る間も無くペロリしてしまいました）。いちごのタルトは国分寺市の中村農園さんのいちご。いちごの下のカスタードクリームもおいしくて、幸せなおやつタイムでした。次回も楽しみ！